***Saiba como limpar texto para URL

Como remover espaços em branco no php?

Como remover acentos e caracteres especiais em PHP?

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Uma maneira de fazer isso usando regex e preg_replace.é

Para isso use uma função com a descrita abaixo.

<?php //Inicia o código PHP.
function limparTexto($conteudo) { //Declara a função recebendo o parâmetro $conteudo.
$conteudo = strtolower($conteudo); //Passa todo o texto para minúsculo.
$conteudo = preg_replace('/[áàãâä]/ui', 'a', $conteudo); //troca todas os possíveis acentos de "a" pela letra não acentuada.
//No final da expressão regular é passado "ui", onde o "u" significa unicode e o "i" case insensitive para evitar possíveis erros.
$conteudo = preg_replace('/[éèêë]/ui', 'e', $conteudo); //Aqui e abaixo faz o mesmo feito para "a" em todas as vogais e para letra "c".
$conteudo = preg_replace('/[íìîï]/ui', 'i', $conteudo);
$conteudo = preg_replace('/[óòõôö]/ui', 'o', $conteudo);
$conteudo = preg_replace('/[úùûü]/ui', 'u', $conteudo);
$conteudo = preg_replace('/[ç]/ui', 'c', $conteudo);
$conteudo = preg_replace('/[^a-z0-9]/i', '_', $conteudo); //Aqui pega tudo o que não for letra ou número e troca por underline.
//Usei o underline pois um dos usos dessa função é limpar texto para url.
return $conteudo; //Retorna o conteúdo passado no parâmetro.
}

A função pode ser chamada para limpar qualquer texto(string).

O que a função faz é substituir os caracteres com acentos por suas letras sem os mesmos e depois pega tudo o que não for letra ou número e substitui por underline "_" e retorna o parâmetro que hávia sido passado.

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Como remover acentos de palavras com PHP?

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Basta usar uma função simples com str_replace.

Veja o exemplo abaixo:

<?php //Inicia o código PHP.
    function tirarAcentos($string){//Declara a função e recebe o parâmetro $string.
    //Abaixo é usado str_replace em cada vogal ou consuante com acento que será retirado o acento.
    //Além de retirar o acento, retorna a informação na mesma variável $string.
    $string = str_replace('ã', 'a', $string);
    $string = str_replace('á', 'a', $string);
    $string = str_replace('Ã', 'A', $string);
    $string = str_replace('Á', 'A', $string);
    $string = str_replace('ç', 'c', $string);
    $string = str_replace('Ç', 'C', $string);
    $string = str_replace('ẽ', 'e', $string);
    $string = str_replace('é', 'e', $string);
    $string = str_replace('Ẽ', 'E', $string);
    $string = str_replace('É', 'E', $string);
    $string = str_replace('í', 'i', $string);
    $string = str_replace('Í', 'I', $string);
    $string = str_replace('ó', 'o', $string);
    $string = str_replace('Ó', 'O', $string);
    $string = str_replace('Ú', 'U', $string);
    $string = str_replace('ú', 'u', $string);
    //No final retorna a variável com o texto sem acento.
    return $string;
}

Para usar a função na variável, basta passar ela como parâmetro. Igual o exemplo abaixo.

     $palavrasComAcentos = "função, variável, parâmetro";
     $palavrasSemAcentos = tirarAcentos($palavrasComAcentos);
   echo $palavrasSemAcentos;
   //Irá imprimir na tela funcao, variavel, parametro.